La vie en Bleu : cuisine

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Du lundi au vendredi à 10h05

 Fromage de la ferme des Dahlias
Fromage de la ferme des Dahlias -

Auberge de la Ferme des Dahlias à Berrwiller, recette des Dahlias frit

Diffusion du lundi 3 septembre 2018 Durée : 25min

Chaque jour, les chefs de la région partagent avec vous de belles recettes alsaciennes

Didier Risacher de l'Auberge de la Ferme des Dahlias de Berrwiller vous présente cet établissement et vous donne la recette des Dahlias frit.

L’auberge de la ferme des dahlias est un établissement ainsi qu’un restaurant de style campagnard entièrement en bois situé à Berrwiller, en Alsace.
L’auberge propose cuisine campagnarde et restauration du terroir. Chambres d’hôtes et vente de produits de la ferme.

Cette semaine sur France Bleu Elsass tentez de remporter un repas pour deux dans cette auberge.