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39min

La tourte de Stéphane Luttringer

Par le lundi 3 juillet 2017
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Vous aussi, essayez la recette de tourte de Stéphane Luttinger de la Ferme-Auberge du Freundstein à Willer-sur-Thur.

Les ingrédients :

  • 2 ognons
  • 2 gousses d'ail
  • 240g de pâte feuilletée
  • 200g de pâte brisée
  • persil
  • 3-4 champignons de Paris
  • 1,4kg de viande de porc hachée
  • 10cl de vin blanc
  • 2 œufs
  • sel, poivre