La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass

Du lundi au vendredi à 10h05

On cuisine ensemble sur France Bleu Elsass avec Pierre Nuss - Christophe Felder, chocolatier

Diffusion du lundi 9 novembre 2015 Durée : 28min

Le Salon Chocolat et Gourmandise ouvre ce week-end au Wacken.

On cuisine ensemble sur France Bleu Elsass avec Simone Morgenthaler

A quelques jours de l’ouverture du marché de Noël, Strasbourg accueille la première édition de Chocolat & Gourmandises, du vendredi 13 au dimanche 15 novembre 2015.

Durant trois jours, près de 80 exposants, chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, nougatiers, biscuitiers et autres macaroniers, dévoilent leurs créations, techniques et surtout leur exceptionnel savoir-faire !

Ce nouveau rendez-vous est une occasion unique, pour tous les épicuriens et amateurs de chocolat, de (re)découvrir les saveurs raffinées du cacao et de toutes sortes de gourmandises - gâteaux, caramels, confitures, pains d’épices, glaces, fruits secs…- ainsi que de rencontrer des chefs pâtissiers, des maîtres chocolatiers et des artisans talentueux.

Autour du chocolat, et plus précisément de Noël, thème de cette première édition, la crème des professionnels et les 10 000 visiteurs attendus sont invités à partager leur passion au fil de nombreuses animations.

Rendez-vous vendredi 13 novembre à 11h au Parc des Expositions de Strasbourg – Hall 7, pour l’inauguration en présence d’Alain Fontanel, 1er Adjoint au Maire, Chargé de la Culture et du Patrimoine.

DOTATION: tirage au sort pour un bon de 50 euros dans sa boutique.