La vie en Bleu : cuisine

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Ferme-auberge des Cîmes
Ferme-auberge des Cîmes - ferme-auberge des Cîmes

Le Siesskaas de la ferme-auberge des Cîmes

Diffusion du lundi 9 juillet 2018 Durée : 22min

Le Siesskaas est une spécialité des fermes-auberges vosgiennes. Il s'agit en fait de Munster frais agrémenté de crème, liqueur de cerises et de sucre.

La ferme auberge des cimes située au Climont à 660 m d'altitude sur la commune d'Urbeis vous offre un panorama unique dans la Vallée de Villé. Un petit havre de paix au cœur du massif vosgien, un lieu idéal pour vos repas de familles, anniversaires, baptêmes, communions, mariages, mais également pour les marcheurs qui rejoignent la tour du Climont.

Retrouvez la ferme-auberge des Cîmes sur leur site Internet