La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass

Du lundi au vendredi à 10h05

Munster
Munster - Abrahami

E Minschterkääsküeche à la ferme-auberge du Haag à Geishouse

Diffusion du lundi 4 juin 2018 Durée : 38min

On retrouve l'heure de cuisine !

Agnès Kintz qui tient la cuisine de la ferme-auberge du Haag nous donne à l'antenne sa recette de tarte au munster ! La ferme-auberge propose une cuisine fraîche, locale et traditionnelle avec sa production de fromage, de viande de bœuf et de porc à Geishouse.