Émissions Cuisine

On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass

Du lundi au vendredi à 10h05

31min

Le civet de lièvre de Philippe Schlick

Par le mardi 16 août 2016
Podcasts : iTunes RSS
Philippe Schlick
Philippe Schlick © Radio France

Et avec son accord mets et vins, s'il vous plaît !

Recette de civet de lièvre, avec les conseils de Philippe Schlick sur l'accord mets et vins.

Des conseils pour le service, pour la découverte et la dégustation.

Retrouvez Philippe Schlick à la Boutique du Sommelier de Weitbruch et sur leur page Facebook.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Et à revoir sans modération, la vidéo de l'émission :