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Eric Holota, chef du restaurant Notre-Dame à Marienthal
Eric Holota, chef du restaurant Notre-Dame à Marienthal © Radio France - Pierre Nuss

Eric Holota du Restaurant Notre-Dame à Marienthal - Eric Holota aus dem Restaurant Notre-Dame in Marienthal

Diffusion du lundi 7 octobre 2019 Durée : 49min

Eric Holota vous présente son tour du monde culinaire et le restaurant Notre-Dame de Marienthal, où il officie depuis six mois.

Eric Holota vous parle de ses spécialités, de ses menus de saison, ainsi que de la bouillabaisse qu'il a préparée ce week-end.

Le site internet de l'hôtel-restaurant Notre-Dame à Marienthal.

La page Facebook où retrouver toutes les actus.

Hôtel ouvert 7/7 – Restaurant ouvert midi et soir tous les jours sauf les mardis et dimanches soirs.

4, Place de la Basilique Marienthal
F-67500 HAGUENAU

Tél : 03 88 93 85 27