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La recette d'hiver de Joël Philipps du Cerf à Marlenheim - S'Winter rezept vom Joël Philipps
Diffusion du 27 janvier 2020
À retrouver dans l'émission
Joël Philipps du Restaurant au cerf à Marlenheim nous donne sa recette de filet de sandre au beurre d'escargot .
Joël Philipps du Restaurant au cerf à Marlenheim nous donne sa recette de filet de sandre et risotto d'épeautre cuisiné dans un bouillon au beurre d'escargot .
Épisodes
Tous les épisodes
Circuit bleu - Côté saveurs rhénanes sur France Bleu Elsass
Le 22 juin 2022
34 min
Circuit bleu - Côté saveurs rhénanes sur France Bleu Elsass
Le 21 juin 2022
31 min
Le barbecue avec Grill Akademie
Le 17 juin 2022
35 min
Marie-Claire Burger
Le 16 juin 2022
Fruits et légumes d'Alsace : les fraises
Le 14 juin 2022
57 min
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