On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass
Du lundi au vendredi à 10h05
La brioche fourrée aux pommes de Marianne Haas - s'Gefìllder Krònskùùche
Par
Pierre Nuss
Diffusion du mercredi 23 octobre 2019
Durée :
47min
Des pommes, une pâte levée, et une recette originale que Marianne a hérité de sa belle-maman.
Marianne Haas vous propose sa recette issue de son livre, le carnet de recettes de Grand-Mère, direkt üss d'r Oma Ìhri Kisch.
Avec l'aimable autorisation de Marianne Haas.
Réécoutez l'émission pour connaître les endroits où trouver son livre en Alsace et en Moselle.
Pour contacter Marianne Haas et commander son livre :
03 87 95 25 08