On cuisine ensemble avec France Bleu Elsass

Du lundi au vendredi à 10h05

Le restaurant au Cheval Blanc
Le restaurant au Cheval Blanc - Site Sundgau Alsace

Les carpes-frites du restaurant Au Cheval Blanc à Ferrette

Diffusion du lundi 24 février 2020 Durée : 21min

Gagnez votre repas pour deux cette semaine au restaurant "Au cheval blanc" de Ferrette, chez le chef Jean-Charles Welty.

Réécoutez la recette du chef, dégustez les plats du jour et à la carte, plein de spécialités alsaciennes et sundgauviennes, à (re)découvrir.

Jean-Charles Welty a repris le restaurant de ses parents et vous propose, entre autres, la carpe-frites (bien cuite, peu d'huile, vraiment savoureuse - il est d'ailleurs sur la route des Carpailles) du mercredi au dimanche.

Les autres plats, principalement des spécialités alsacienne, sont vraiment tous bien garnis, des produits frais et de qualité.

Et aux beaux jours, vous pourrez même profiter d'une grande terrasse.

Le restaurant du Cheval Blanc propose un service en continu le dimanche.

Au Cheval Blanc

3 Rue Léon Lehmann

68480 Ferrette

Téléphone : 03 89 40 41 30