Replay du vendredi 22 novembre 2019
Les conseils de Jean-Claude Iltis pour vos Bredle - Die Plätzchen Rotschläg von Jean-Claude Iltis
Jean-Claude Iltis, Meilleur Ouvrier de France, vous donne de bons conseils pour vos Bredle.

Voici d'excellents conseils pour vos Bredle.
Comment faire pour que les Bredle ne soient pas durs ?
Papier sulfurisé ou plaque ?
Mettre de la farine ou du sucre glace sur le plan de travail ?
Réussir son glaçage au chocolat ?
Jean-Claude Iltis propose aussi des ateliers de boulangerie lors des beaux jours.
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