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Ferme auberge du Hahnenbrunnen
Ferme auberge du Hahnenbrunnen - Ferme auberge du Hahnenbrunnen

Les Reuijgebratelti de la ferme-auberge du Hahnenbrunnen

Diffusion du lundi 25 juin 2018 Durée : 28min

Karen Schickel vous donne sa recette de Reuijgebradelti, que vous pourrez déguster à la ferme-auberge, au Markstein. Vous jouez toute cette semaine avec nous pour y gagner un repas pour deux.

La famille Schickel vous accueille à la ferme-auberge Hahnenbrunnen depuis maintenant trois générations. La cuisine traditionnelle et familiale proposée est en lien direct avec la production de fromage BIO de la ferme. La ferme auberge est située sur la route des Crêtes, au croisement des vallées de Saint-Amarin, de Guebwiller et de Munster.

Les ingrédients

- huile de tournesol

- 1 kgpommes de terre

- 1 gros oignon

- 300g de beurre

- lard ou lardons

Pour la recette, réécoutez l'émission.

Découvrez leur sélection de fromages à emporter.

Route des Crêtes
68610 LE MARKSTEIN
Tél : 03 89 77 68 99

Ouvert de mi-mai à mi-octobre
Fermé le lundi sauf lundi de Pentecôte et 15 août