La vie en Bleu : cuisine

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Luc Leichtnam et Pierre Nuss
Luc Leichtnam et Pierre Nuss - Luc Leichtnam

Luc Leichtnam et les nouveautés d'Alélor

Diffusion du lundi 28 août 2017 Durée : 39min

Réécoutez Luc Leichtnam du Domaine des Terres Rouges et Alélor vous présenter ses bons plans barbecue, toujours avec de la moutarde, et toujours en alsacien. Et deux nouvelles moutardes originales sont lancées aujourd'hui ! Gagnez toutes ces nouveautés en jouant cette semaine à l'antenne !

La moutarde à la bière

Une moutarde à la bière, ça vous tente ? C'est un partenariat avec la Brasserie Météor de Hochfelden.

Fine et festive, cette moutarde se savoure avec des apéritifs ou des plats mijotés. La bière Mortimer de la Brasserie Meteor est très ambrée et donne du caractère en bouche à cette moutarde.

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Moutarde à la bière - Domaine des Terres Rouges

La moutarde au Riesling

Et une moutarde au Riesling, sinon ? C'est avec Arthur Metz de Marlenheim que ça se passe.

Le Riesling donne des notes aromatiques à cette moutarde qui se marie avec des poissons en sauces.

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Moutarde au Riesling - Domaine des Terres Rouges

Le Domaine des Terres Rouges : fabricant et Créateur de moutardes, huiles et vinaigres d’exception uniquement et exclusivement pour les épiceries fines et les professionnels de la gastronomie.

Retrouvez également toutes les moutardes, les raiforts, les condiments sur le site de Alélor.