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Marie Wucher et son Lammele au Kirsch

Marie Wucher et son Lammele au Kirsch

Met Kerschewàsser esch Lammele noch besser! Découvrez la recette de Oschterlammele et les conseils de Marie Wucher, de l'Hôtel du Parc**** à Obernai.

Réécoutez les bons conseils pour réussir votre Oschterlammele.Découvrez le site de l'Hôtel du Parc à Obernai !

Les ingrédients pour la recette de Lammele :

  • 4 oeufs- 140g de sucre-  40g de fécule- 100g de farine - 140g de sucre glace- 30 g de kirsch 

l'agneau de Pâques (ou Osterlammele) - Fotolia
l'agneau de Pâques (ou Osterlammele) © Fotolia
 

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