Replay du lundi 21 juin 2021

La Bears' Tavern : une brasserie amienoise sur une péniche

Nous sommes partis à la rencontre d'Arnaud Daumerie. Sa brasserie, la Bears' Tavern, a une "petite" originalité : elle est sur l'eau, dans une péniche, amarée sur les bords de la Somme. Les bières qui y sont brassées sont elles aussi pleines d'originalités.

Embarquement immédiat à bord de la Bears' Tavern !
Embarquement immédiat à bord de la Bears' Tavern ! © Radio France - Joseph Laurin

Arnaud Daumerie a commencé à brasser dans son jardin. Et puis il a eu cette drôle d'idée : s'installer sur une péniche ! Amarrée sur les bords de la Somme à Amiens, ce brasseur créatif y invente des bières qui lui ressemblent : originales et surprenantes.

Vous laisserez-vous tenter par une ambrée aux noisettes, une Blonde au gingembre et citron ou une Stout chocolat & framboises ?

En plus de produire des bières uniques, Arnaud Daumerie s'engage dans une démarche responsable : les ingrédients sont d'origines naturelles, ses bouteilles sont consignées, les étiquettes sont imprimées à Amiens sur du papier recyclé...

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site bears-tavern.com

Vous pouvez également retrouver toute l'actualité de la brasserie sur ses réseaux sociaux Instagram et Facebook.

Mots clés: