Replay du mercredi 29 janvier 2020

On Cuisine Ensemble sur France Bleu Picardie

Découvrez des saveurs du Maghreb avec le Lycée Professionnel de la commune de Rue, et les élèves de la classe du chef Didier Guilbert.

La classe de Didier Guilbert au Lycée de Rue
La classe de Didier Guilbert au Lycée de Rue © Radio France - Olivier Bordes

Didier Guilbert est un chef picard qui a parcouru une partie du monde et de la France avant de revenir dans la SOmme, pour enseigner depuis 25 ans, la gastronomie aux élèves du Lycée du Marquenterre de Rue

Aujourd'hui, nous rencontrons ses élèves qui préparent des plats aux saveurs du Maghreb.

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