On cuisine ensemble avec les chefs Picards

Du lundi au dimanche à 10h00

Pommiers au Domaine de Moismont à Vron
Pommiers au Domaine de Moismont à Vron © Radio France - Annick Bonhomme

Le Domaine de Moismont à Vron des fruits "Terroirs Hauts de France"

Diffusion du mercredi 2 octobre 2019 Durée : 35min

Les pommes et les poires du domaine de Moismont à Vron sont distribuées dans tous les Hauts de France

Visite des vergers au Domaine de Moismont en voiturette électrique avec Eulalie et Justin

La famille Nicolaï s'est installée à Vron dans les années 60. Aujourd'hui c'est Bernard Nicolaï et Eulalie son épouse qui dirigent le domaine. Des évolutions sont en cours comme le passage en bio de certains vergers, c'est le cas pour la pirouette. A Moismont chaque matin les salariés sont invités à pratiquer quelques exercices physiques mis au point par une kinésithérapeute de Vron pour préparer le corps à la cueillette ou au conditionnement des fruits.

Pommes sur l'arbre - Radio France
Pommes sur l'arbre © Radio France - Annick Bonhomme

Une pomme par jour éloigne le médecin

Les pommes et les poires de Vron sont labellisés Terroirs Hauts de France

La visite nous la faisons avec Justin et Eulalie à bord d'une voiturette électrique par une belle journée de septembre. Entre les pommiers des jachères, des haies brise vents et des ruches.

La maison du domaine où vivent quelques uns des membres est souvent le lieu de rassemblement de la tribu.

Ferme de Moismont à Vron - Radio France
Ferme de Moismont à Vron © Radio France - Annick Bonhomme