Replay du jeudi 22 avril 2021

L'appli rezto solidaire avec les restaurateurs

Les restaurateurs ne manquent pas d'imagination pour rester actif pendant le confinement, Flore Bonnard de l'appli "Rezto" partage ses bonnes adresses et bons plans à emporter à la maison.

Une assiette du Bistrot du seignanx
Une assiette du Bistrot du seignanx

On le sait la période est compliqué pour les restaurateurs, traiteurs, producteurs et artisans, France Bleu Pays basque continue de s'engager pour venir en aide à tous ceux qui se bougent. Flore Bonnard de rezto.net nous invite à découvrir la cuisine du  "petit comptoir de la nive" avec en cuisine Paul et Garance, coup de projecteur sur les restaurants d'anthony Orjolet Eléments et Epoq à Bidart et Biarritz. Flore vous invite aussi au "Chaia" à Saint-Jean-De-Luz ou Frédéric ancien biologiste devenu restaurateur réalise en cuisine des plats remarquables, sans oublier "Le Bistrot du Seignanx" à Saint Martin de seignanx chez Géraldine et Lionel  coup de coeur de F lore pour bien manger dans le sud landes. 

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