Replay du lundi 26 octobre 2020

Le Kéfir

On raconte que les peuples du Caucase pouvaient vivre jusqu’à 110 ans sans être malades… Leur secret une boisson qui regorge de bonnes bactéries, de vitamines et de protéines : le kéfir

Le kéfir
Le kéfir © Getty

Le naturopathe Anthony Micheau nous explique l'action de cette boisson sur notre organisme à l'entrée de l'hiver, et on en profite pour faire le tour des fruits et légumes judicieux à consommer au mois de novembre pour renforcer ses défenses immunitaires.

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