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Octobre rose, l'iniative des saveurs d'amatxi

Octobre rose, l'iniative des saveurs d'amatxi

Diffusion du 22 octobre 2020

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous au Pays Basque

Du lundi au vendredi à 10h05

De Stéphane Claverie

France Bleu Pays Basque

Stéphane Claverie

Jeudi 22 octobre 2020 à 10:03

Par

France Bleu Pays Basque

Octobre rose, l'iniative des "Saveurs d'amatxi"

Nathalie savario est à l'origine de life is rose en 2012 une association basé au pays basque pour accompagner les familles en situation de précarité sociale en raison du cancer. Avec le chef Lionel Elissalde de chez martin à Bayonne on partage initiative des saveurs d'amatxi un talo rose dont les bénéfices seront intégralement reversés à l'association.

Épisodes

Tous les épisodes

La cuisine de la patate douce

Le 29 septembre 2023

Elle est belle colorée et c’est la star sur les marchés au mois de septembre, la patate douce du pays basque connaît un vrai succès.

23 min

La savoureuse, une création de Stéphane Duhau

La Pizz' Anglet

Le 28 septembre 2023

Ouverte toute l’année depuis 3 ans la pizz’Anglet à la chambre d’amour est un vrai succès autour de Stéphane et de son épouse.

31 min

On cuisine les champignons avec le chef Christophe Leborgne

Le 27 septembre 2023

C’est la saison des champignons, une saison qui commence très tôt au mois de septembre avec des conditions météo propice, l’alternance du soleil et de la pluie.

27 min

Le Tinto all day café, avenue de l'Adour à Anglet

Tinto all day, à Anglet-Blancpignon

Le 26 septembre 2023

Tinto All Day, un Café Cantine à Anglet Blancpignon pour se restaurer tout au long de la journée.

31 min

Vanessa est à la tête d'un troupeau d'Aubrac de l'aveyron.

On cuisine le veau de la Ferme Joanillon à Labastide Clairence

Le 25 septembre 2023

Vanessa Eliceiry de la Ferme Joanillon est installé à Labastide Clairence ou elle élève dans des conditions exemplaires ses vaches Aubrac et ses brebis.

30 min