Replay du vendredi 22 février 2019

La raclette

Les fromages à raclette sont nombreux mais lequel choisir, peu t’on les mélanger, de quelle façon, on partage des idées de chefs avec nos invités

Les fromages à raclette
Les fromages à raclette © Getty

Frédéric Minvielle de "Fromages et compagnie" à Anglet et notre chef Lionel Elissalde du restaurant "Chez Martin" rue d'Espagne à Bayonne. 

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