La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble dans la vie en bleu

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La viande Herriko
La viande Herriko

La viande Herriko à l'occasion de la journée Herriko Haragia dimanche 15 avril à St Jean de Luz

Diffusion du vendredi 13 avril 2018 Durée : 39min

Le dimanche 15 avril 2018 aux halles de Saint-Jean-de-Luz, La fête de la viande Herriko est l'occasion de découvrir la viande bovine du Pays Basque !

Manu Berrassatgui des établissements Massonde et Christian Pinaquy nous parlent nous parlent de cette viande dont les animaux sont nés, élevés et abattus ici au pays basque.