Replay du lundi 29 janvier 2018

Le restaurant Le Gantxo à Guiche avec Laurent Miremont

Le Gantxo à Guiche : Un lieu singulier où se mêlent esprit contemporain et atmosphère chaleureuse, dans une ambiance douce et conviviale.

Un plat du restaurant Le Gantxo à Guiche
Un plat du restaurant Le Gantxo à Guiche

Après avoir exercé en dehors du Pays Basque, Laurent Miremont est revenu dans sa région 

pour proposer une cuisine  à l'identité forte. 

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