La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble dans le Béarn Gourmand

Du lundi au vendredi à 10h05

Thierry Mathieu dans notre studio
Thierry Mathieu dans notre studio © Radio France - FB Béarn

Thierry Mathieu Tentations et Mignardises

Diffusion du mercredi 1 mai 2019 Durée : 55min

Thierry Mathieu a installé son labo de pâtisserie depuis 4 ans à Serres-Morlaàs : 'Tentations et Mignardises'

Plusieurs fois par an une nouveauté, une création ! 

Thierry Mathieu CAP de pâtisserie en poche, a un magnifique parcours de maison en maison et un palace à Londres le Grovesnor House

Aujourd'hui avec 'Tentations et Mignardises' Thierry Mathieu nous propose des cours de pâtisserie et bien sur nous régale avec ses créations toutes plus incroyables les une que les autres. 

Des fingers : facile à manger ! facile à partager ! - Radio France
Des fingers : facile à manger ! facile à partager ! © Radio France - FB Béarn

Des « fingers » : Thierry Mathieu revisite des classiques tels que le Russe, la tarte au chocolat, la tarte au citron sous forme de fingers.

Et puis une nouveauté le Valparaiso.

Nous avons tout goûté et vraiment c'est délicieux !

Chez Tentations et Mignardises on peut commander sinon rendez-vous :

Le vendredi matin  : marché de Morlaàs

Le samedi matin  : marché d’Idron 

Tentations et Mignardises  8 Impasse du Lurien

64160 Serres-Morlaàs