Cuisine

On cuisine ensemble dans le Béarn Gourmand

Du lundi au vendredi à 10h05

Fabien Lahon dans notre studio
Fabien Lahon dans notre studio © Radio France - FB Béarn

Ferme Lahoun à Arrien au marché de producteurs ce soir à Lons 18 H

Diffusion du vendredi 12 juillet 2019 Durée : 43min

La ferme Lahoun à Arrien éleveurs de cochons de père en fils.

Fabien Lahon est venu nous faire déguster sa charcuterie, du jambon de pays, du saucisson qui nous a ému et un jambon blanc qui nous a bluffé !

Avec son père Alain, Fabien produit des cochons dit lourds, nourris au maïs maison. 

Tout est bon ! Validé par l'équipe de France Bleu Béarn - Radio France
Tout est bon ! Validé par l'équipe de France Bleu Béarn © Radio France - FB Béarn

Rendez-vous ce soir au marché des producteurs de Lons ce soir à partir de 18 H, on peut dîner et faire ses courses.

Sinon Fabien Lahon fait le marché de Lembeye le jeudi et Idron le samedi.

Le restaurant (anciennement le Bistrot d'à coté)  "Omnivore" à Pau propose les produits de la ferme.