Replay du jeudi 24 septembre 2020

Pau : Les nouveautés de la maison Constanti

- Mis à jour le

Le coucou de Léon, à déguster sans modération

Jean Luc Constanti / Maison Constanti
Jean Luc Constanti / Maison Constanti © Radio France - Sophie Thomas

La maison Constanti existe depuis 1923, le grand père de Jean Luc Constanti a créé son entreprise à Lanne en Barétous, et depuis, l'entreprise a fait des petits. Jean Luc perpétue la tradition  de cette famille de passionnés et nous propose aujourd'hui de découvrir une recette du grand père, le coucou de Léon !

Coucou de Léon
Coucou de Léon © Radio France - Sophie Thomas

Le coucou de Léon sera disponible dés octobre dans les différentes boutiques Constanti, avec plusieurs recettes, la recette traditionnelle, campagne ou maïs, mais Jean Luc Constanti a déjà d'autres idées.
Découvrez les adresse de la maison Constanti :

  • Boulevard des Pyrénées, 64570 Oloron-Sainte-Marie
  • Rue des Pyrénées, 64570 Lanne-en-Barétous
  • 10 Rue Henri IV, 64000 Pau
  • 26 Boulevard des Pyrénées, 64000 Pau
Mots clés: