On Cuisine Ensemble en Corrèze
Du lundi au vendredi à 10h30
En direct du salon de l'agriculture viande Label rouge du Limousin et confrérie de la Châtaigne de Beynat
Diffusion du mercredi 26 février 2020
Durée :
18min
« On cuisine ensemble en Corrèze » en direct du salon de l’agriculture à Paris.
Avec Jean-Pierre Bonnet, président de Limousin Promotion, les viandes limousines à Label n’auront plus de secret pour nous et avec Alain Chaufour de la confrérie de la Châtaigne de Beynat, nous découvrons la crème de marron corrézienne. Côté cuisine un carpaccio de bœuf limousin est au menu ! Belle cuisine à tous, régine.
