On Cuisine Ensemble en Corrèze

Du lundi au vendredi à 10h30

du ceur de veau en feuilleté, facile à réaliser et à servir
du ceur de veau en feuilleté, facile à réaliser et à servir - bernard LAGorce

un feuilleté de coeur de veau

Diffusion du mardi 15 octobre 2019 Durée : 19min

Dans mon émission, Christophe Sénégas -boucher, charcutier, traiteur, toque Blanche du Limousin – de la Boucherie Limousin de Masseret est mon invité. Avec lui la créativité, la qualité sont au rendez-vous. Côté cuisine, pour fêter le démarrage de la triperie, nous préparons ensemble un Feuilleté de cœur de veau et la petite astuce du jour ! Belle cuisine à tous, régine