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Un velouté de Patidou à servir dans le...patidou !
Un velouté de Patidou à servir dans le...patidou ! © Radio France - Bernard Lagorce

Vive les cucurbitacées avec la fête de Chabrignac et un velouté de Patidou

Diffusion du jeudi 24 octobre 2019 Durée : 19min

Les cucurbitacées sont à l’honneur . J’ai cuisiné un Velouté de Patidou et pour préparer la fête de la citrouille organisée à Chabrignac – dimanche 27 octobre 2019.  Christian BOUZON, l’instituteur du village et organisateur de la fête, était  en direct avec nous. Pour finir, la petite astuce du jour. Belle cuisine à tous, régine