On Cuisine Ensemble en Corrèze

Du lundi au vendredi à 10h30

Le "laboratoire" de Christophe BOYON - Paysant Herboriste distillateur du Chaudron des Bordes à Lamazière Bassa
Le "laboratoire" de Christophe BOYON - Paysant Herboriste distillateur du Chaudron des Bordes à Lamazière Bassa © Radio France - Régine rossi lagorce

Confit de poire au thym avec Huiles essentielles et hydrolats du Chaudron des Bordes de Lamazière Basse

Diffusion du mardi 29 octobre 2019 Durée : 18min

Pour parler cuisine avec les huiles essentielles avec nous Christophe BOYON -paysan herboriste, producteur de plantes médicinales, distillateur d’huiles essentielles et d’hydrolats- Le Chaudron des Bordes  à Lamazière Basse. Ensemble nous préparerons un Confit de Poires au Thym sans oublier l’astuce du jour. Belle cuisine à tous, régine.