On Cuisine Ensemble en Corrèze

Du lundi au vendredi à 10h30

Coquilles Saint Jacques en Croute. Dans la série, un auteur, une recette ces coquilles achetées sous la Halle Gaillarde et cuisinées pour  François Hollande présent à la Foire du Livre à Brive
Coquilles Saint Jacques en Croute. Dans la série, un auteur, une recette ces coquilles achetées sous la Halle Gaillarde et cuisinées pour François Hollande présent à la Foire du Livre à Brive © Radio France - régine rossi lagorce

Coquilles Saint Jacques en croute, coquilles achetées ches Lorenzo sous la Halle Gaillarde de Brive

Diffusion du mardi 5 novembre 2019 Durée : 20min

Cette semaine, je cuisine les plats préférés d’auteurs présents à Brive et fais mes achats sous la Halle Gaillarde  qui sera inaugurée mercredi 06/11 –Place de Lattre de Tassigny. Au menu Des Coquilles Saint Jacques en croute.  Coquilles achetées  à la poissonnerie Lorenzo. Coquilles cusinées pour François Hollande, auteur présent à la Foire du livre de Brive.  Belle cuisine à tous, régine