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"Macarons" de betteraves et quinoa au fromage et rencontre avec Clément TALLERIE - producteur de quinoa à Saint Viance
"Macarons" de betteraves et quinoa au fromage et rencontre avec Clément TALLERIE - producteur de quinoa à Saint Viance © Radio France - régine rossi lagorce

"Macarons" de quinoa et betteraves au fromage et rencontre avec Clément TALLERIE -producteur de quinoa

Diffusion du jeudi 14 novembre 2019 Durée : 18min

Le quinoa ferait-il peur ? Comment le préparer, comment le présenter, quelles recettes…J’ai rencontré Clément TALLERIE producteur de quinoa à Saint Viance et j’ai cuisiné des « macarons » quinoa, betteraves au fromage. Sans oublier la petite astuce du jour ! Belle cuisine à tous, régine