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Du boudin noir en surprise...une recette facile à réaliser qui met le boudin noir en vedette !
Du boudin noir en surprise...une recette facile à réaliser qui met le boudin noir en vedette ! © Radio France - Bernard Lagorce

Du boudin noir en surprise à déguster et le restaurant de la Tour à Aubazine à découvrir...

Diffusion du mercredi 4 décembre 2019 Durée : 18min

Ce matin, j’ai rencontré pour vous le restaurant de la Tour à Aubazine et son Chef Eric Bouti. Un village à visiter et un restaurant à ne pas manquer. La Boudin noir en surprise est ma recette du jour accompagnée de son astuce. Belle cuisine à tous, régine