On Cuisine Ensemble en Corrèze

Du lundi au vendredi à 10h30

Une daube de volaille accompagnée de petits farcis comme le faisait ma Mémé
Une daube de volaille accompagnée de petits farcis comme le faisait ma Mémé © Radio France - Bernard Lagorce

La daube en histoire et en recette avec une Daube de volaille

Diffusion du lundi 20 janvier 2020 Durée : 20min

Et si nous préparions une Daube ?

Daube de Bœuf, de Veau, de porc… A chacun sa daube ! Ce matin au menu  histoire de la Daube et une Volaille eu daube cuisinée ensemble. Belle cuisine à tous, régine