Replay du vendredi 13 mars 2020

La Boutique Des Pains aux Halles Centrales de Limoges

A la tête de La Boutique Des Pains Philippe Fourgeaud prépare des pâtes fraîches, briochées,brisées,sablées...Des pâtés de Pâques et sa spécialité: le pâté de pommes de terre...

Voilà plus de 30 ans que le coeur de Philippe Fourgeaud bat au rythme de celui des Halles Centrales de Limoges...Des Halles qui sont un peu sa seconde maison.
Voilà plus de 30 ans que le coeur de Philippe Fourgeaud bat au rythme de celui des Halles Centrales de Limoges...Des Halles qui sont un peu sa seconde maison. © Radio France - ®Diane Bridgland
A découvrir à La Boutique Des Pains une nouveauté ,un gâteau inspiré de la recette de l'opéra,une version bâptisée l'opéra des Halles Centralesqui donne toute sa place à la châtaigne limousine.
A découvrir à La Boutique Des Pains une nouveauté ,un gâteau inspiré de la recette de l'opéra,une version bâptisée l'opéra des Halles Centralesqui donne toute sa place à la châtaigne limousine. - ®
Le pâté de Pâques de la boutique des pains.
Le pâté de Pâques de la boutique des pains. - ®
L'une des spécialités de Philippe Fourgeaud,le pâté de pommes de terre.
L'une des spécialités de Philippe Fourgeaud,le pâté de pommes de terre. © Radio France - ®
La Boutique des Pains aux Halles Centrales .
La Boutique des Pains aux Halles Centrales . - ®
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