Émissions Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

40min

C'est le moment des premières noix

Par le mardi 22 septembre 2015
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Une noix en pleine formation sur un noyer.
Une noix en pleine formation sur un noyer. © Radio France - Stéphane Milhomme

Elle commence à peine la saison des noix. Pour les amateurs on fait le plein d'idées avec Patrick GROS notre chef et Alain BELDICOT Fromager à Epinal nous donne des conseils sur les fromages idéaux pour accompagner les noix.

Grâce à vous nous avons aussi des recettes de vin de noix, de noix en tarte, d'huile de noix et même des astuces pour utiliser les coquilles de noix pour prendre soin de ses cheveux et ... De ses vieux meubles écoutez .