On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération © Radio France

Ce sont les rencontres œnologiques à l'abbaye des prémontrés de Pont-a-Mousson

Diffusion du dimanche 27 octobre 2019 Durée : 56min

A l'occasion des rencontres oenologiques à l'Abbaye des prémontrés, Jérôme Prod'homme et Philippe Laruelle ont invité l'organisateur, Gauthier Maire, pour en parler et découvrir quelques bons vins issus des caves des viticulteurs producteurs qui sont invités à Pont à Mousson cette année..

Philippe Laruelle est chef à la Maison Debuyer, création d'ustensiles culinaires, il est accompagné de Monsieur Edouard de la Boucherie Edouard au Marché Central de Nancy et de Gauthier Maire, caviste aux "Domaines" et qui organise cet évenement

Tous ensemble ils ont parlé accord mets et vins, découvert quelques coups de coeurs et cuisiné le veau. 

N.B L'entrée est payante : entrée 10 euros (remboursée à partir de 40 euros d'achat).