Émissions Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

57min

On cuisine avec Clément Contardi

Par le samedi 21 janvier 2017
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Clément CONTARDI
Clément CONTARDI - Patrick ROBERSTEIN / Club Saint Lambert

Clément CONTARDI dirige le club Saint Lambert, une association de passionnés de jazz et de la grande époque du genre, les années 1920 1950. A travers des évenements il donne corps à sa passion. C'est aussi un fin gourmet, amateur de bons plats... Jazzy !

A découvrir notamment sa fameuse recette du poulet colombo, au comptoir de Bruno Ballureau à la Brasserie l'Institut et aux côté de Jérôme Prod'homme

A découvrir bientôt à Poirel, la soirée des 100 ans du premier enregistrement jazz. Un évenement que nous vous conseillons !

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