Émissions Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

40min

la raie au menu aujourd'hui

Par le mercredi 27 janvier 2016
Podcasts : iTunes RSS

idée pratique et facile aujourd'hui : cuisiner la raie. Des recettes par Didier METZELARD chef et patron de "La Mignardise" 28 rue Stanislas à Nancy et vos trucs et astuces comme chaque jour...

Au menu : Raie au four gratinée, raie au chou farci et une fabuleuse recette de gauffre, raie et escargots que vous pouvez retrouver ci dessous en allant sur le site de Didier :

http://www.lamignardise.com/id%C3%A9es-recettes/plats/