Émissions Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

41min

Et si on se faisait une bonne purée ?

Par le lundi 31 octobre 2016
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foie de veau compotée oignons purée

Avec Patrick BAGOT, chef Eurotoques, on s'est dit qu'on se ferait bien une bonne purée...

Dame Françoise de Senones nous a donné sa recette. Georges de Raon également