Replay du mercredi 25 novembre 2015

le saumon fumé se cuisine aussi !

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le saumon fumé sur un bon toast de pain beurré tout le monde connaît ! On se l'offre par exemple pour les Fêtes. Mais il y a d'autres manières d’accommoder ce chouette produit

saumon
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On peut en faire des rouleaux. On peut le faire farcir des pommes de terre. On a fait le plein d'idées recettes pour cuisiner le saumon fumé avec vous et Didier METZELARD le chef du restaurant "La Mignardise" au 28 rue Stanislas à Nancy

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