Émissions Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

44min

Poulet, poule, poularde, coquelet... On aime la volaille !

Par le mercredi 20 janvier 2016
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Avec Patrick BAGOT notre chef on a parlé volailles. Des recettes mais surtout des trucs et des astuces à découvrir par ici !

Et les recettes de Poulet Marengo de Dame Françoise de Senones, la poule au pot de Denis d'Housserat ou encore la volaille aux morilles ...