Émissions Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

39min

C'est le temps idéal pour se faire plaisir avec une tourte

Par le mercredi 18 janvier 2017
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Tourte Asperges et Foie Gras
Tourte Asperges et Foie Gras © Radio France - Franck Daumas

Grâce à Patrick Bagot notre chef on s'est interressé à ce bon plat si connu en Lorraine : la tourte.

On a fait le plein de bonnes idées avec des auditrices qui nous ont parlé tourte au lard, au petit pois ou à la crème, et même tourte sucrée