Replay du mardi 29 janvier 2019

on cuisine les lentilles

- Mis à jour le

un légume sec et bon pour la santé parce que riche en fer, c'est la lentille ! Rose, verte, en salade ou même en potage... Par exemple soupe de lentille corail au curry et patates douces.. ou le légendaire petit salé aux lentilles

L'année 2018 sera mauvaise pour la récolte de lentilles vertes du Puy
L'année 2018 sera mauvaise pour la récolte de lentilles vertes du Puy © Radio France - Mélodie Viallet

le plein de recettes avec Christophe Noel du restaurant le panache à épinal

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