La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

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L'oeuf, toujours indispensable en cuisine
L'oeuf, toujours indispensable en cuisine © Radio France - Philippe Viallon

Les oeufs avec Julien du Bistronome

Diffusion du mercredi 6 mars 2019 Durée : 44min

Sur le plat, coque, dur ou en omelette, tout est possible avec les œufs. On a fait le plein d'idées.

C'est fou ce qu'on peut faire avec des œufs !  Julien, chef et patron du Bistronome à Nancy vous en dit plus.