Replay du mercredi 6 mars 2019

Les oeufs avec Julien du Bistronome

- Mis à jour le

Sur le plat, coque, dur ou en omelette, tout est possible avec les œufs. On a fait le plein d'idées.

L'oeuf, toujours indispensable en cuisine
L'oeuf, toujours indispensable en cuisine © Radio France - Philippe Viallon

C'est fou ce qu'on peut faire avec des œufs !  Julien, chef et patron du Bistronome à Nancy vous en dit plus. 

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