Cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

la maison Payeur et son beau prix France Bleu Debuyer du pâté Lorraine
la maison Payeur et son beau prix France Bleu Debuyer du pâté Lorraine © Radio France - Jérôme Prod'homme

Boulangerie Payeur : Prix France Bleu Debuyer du meilleur pâté Lorrain 2019

Diffusion du jeudi 30 mai 2019 Durée : 45min

La boulangerie Payeur est située à Baccarat, face aux mythiques cristalleries. Monsieur et Madame Payeur ont participé, avec 13 autres maisons gourmandes, au concours France Bleu Debuyer du meilleur pâté Lorraine 2019. Et ils ont gagné ...

Avec Nathalie, Jérôme et Pascal Batagne, charcutier et président du jury, on part à leur rencontre et on essaie de comprendre comment leur pâté peut être aussi bon