On cuisine les langoustines

Les langoustines, un produit fin, savoureux et délicat pour vos repas de fêtes. 

Choisissez votre recette parmi celles proposées par Nicolas Mathiot, du restaurant La Primatiale à Nancy. En apéro : pâte phyllo et feuille de menthe pour enrober vos langoustines. En entrée : petit gratin avec bisque de langoustines. En plat : ravioles de langoustines et petits pois.