On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

toutes fraîches
toutes fraîches - wkikicommons

On cuisine les carottes nouvelles c'est bientôt la saison

Diffusion du lundi 2 mars 2020 Durée : 34min

Chaque jour on cuisine un produit de saison avec un chef et on écoute les propositions de recettes de nos auditrices et auditeurs. Aujourd'hui on a cuisiné les carottes, puisque les carottes nouvelles arrivent bientôt. Comment faire des carottes rapées, comment choisir ses carottes ? On en parle !

On a découvert des recettes de carottes en gâteau (et même avec du chocolat ! Si si !)

Des carottes "sauce poulette" ou "vichy" en passant par les carottes à la crème et à la moutarde... 

EN SAVOIR PLUS 

Denis Tabouillot tient le "P'tit comptoir" et "l'hôtel des  pages" à Lunéville, tout près du Château de Lunéville. 

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