La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble en Lorraine

Du lundi au dimanche à 10h

Artichaut
Artichaut © Radio France - Erika Vachon

l’artichaut se cuisine

Diffusion du lundi 8 octobre 2018 Durée : 44min

On peut faire les artichauts autrement qu'à la vinaigrette ! On a fait le plein d'idées.

Avec Nicolas Mathiot, chef et patron de "la Primatiale" à Nancy