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Sébastien Vadé de La Table d'Angèle à Eguzon avec Manuel et Thierry
Sébastien Vadé de La Table d'Angèle à Eguzon avec Manuel et Thierry © Radio France - Etienne Payan

Le chef Sébastien Vadé de La Table d'Angèle à Eguzon

Diffusion du mercredi 18 septembre 2019 Durée : 34min

Depuis février 2015, Sébastien Vadé à repris l'auberge du Pont des Piles à Eguzon et l'a baptisé du nom de sa fille, la table d'Angèle

Sébastien Vadet propose une carte et des menus à base de produits les plus locaux possibles. La figue et la châtaigne sont à l'honneur en ce moment !